Melitta Purista : notre avis sur la machine à grain de 20 cm de large

La Melitta Purista est-elle un bon choix ?

Oui si votre problème est la place et que vous buvez votre café noir. Non si vous voulez du lait, de l'eau chaude ou une grande réserve : la machine n'a aucun système lait, et Test-Achats ne liste ni mousse, ni eau chaude, ni café moulu sur la F230-101.

Melitta Purista

Milieu de gamme · Sans lait

Une machine étroite pour le café noir, à condition d'accepter de remplir l'eau et les grains souvent.

Points forts

• 20 cm de large et 7,2 kg selon Melitta
• Très bon expresso selon Que Choisir (F230-102, archive)
• 5 finesses de mouture et 3 intensités
• Chambre d'extraction amovible

Points faibles

• Réservoir de 1,2 L et bac à grains de 125 g
• Ni lait, ni eau chaude, ni café moulu (Test-Achats, F230-101)
• 45,9 cm de profondeur, plus que la Magnifica S
• Tasses de 13,4 cm au maximum (Que Choisir)

À retenir : Pour une à deux personnes qui boivent leur café noir et manquent de largeur sur le plan de travail.

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Son format : le gain et ce qu'il coûte

La Purista gagne en largeur ce qu'elle perd en réserve et en profondeur. Avec 20 cm, elle se glisse là où une De'Longhi Magnifica S de 23 cm ne passe pas, et elle occupe 918 cm² au sol contre 989 cm². Elle avance en revanche de 2,9 cm de plus sur le plan de travail.

Si vous buvez plus de deux cafés par jour, comparez aussi l'Avanza et le reste de la gamme Melitta : même largeur, 1,5 litre et 250 g de grains, pour 1,9 cm de hauteur en plus. Notre page machine à café à grain compacte compare les marges sous les meubles, modèle par modèle.

Ce que la machine sait faire

La Purista va droit au café : des touches de sélection directe pour l'expresso et le café long (selon la référence testée : Que Choisir note des boutons non directs sur la F230-102), 3 intensités, 5 finesses de mouture, et une température et une quantité réglables, d'après Melitta. La fonction Café préféré mémorise votre réglage : le matin, un seul appui suffit, sans tout reprogrammer.

• Double bec verseur réglable en hauteur : deux tasses en même temps, selon Que Choisir.
• Moulin conique en inox, présenté comme très silencieux par la marque.
• Chambre d'extraction amovible, pour nettoyer l'intérieur de la machine, selon Melitta.
• Touche de service donnant accès au nettoyage, au détartrage et au réglage de la dureté de l'eau.
• Mode économie d'énergie programmable et arrêt automatique, selon Melitta.

Elle n'a en revanche pas de buse à lait : un cappuccino demandera un mousseur séparé. Si le lait fait partie de vos matins, partez plutôt de notre page machine à café à grain pour cappuccino, qui compare carafe, tube et buse.

Ce qu'en disent Que Choisir et Test-Achats

Les avis détaillés portent sur deux références. Que Choisir a publié son verdict sur la F230-102, aujourd'hui archivée ; celui de la F230-101 actuelle est réservé à ses abonnés. Lisez donc ce tableau comme un repère et non comme un test de la version vers laquelle mène notre lien.

« En contrepartie, son réservoir à grains est réduit à 125 g et le volume d’eau à 1,2 l. »

Que Choisir, fiche Melitta Purista F230-101

Sur le bruit, restez prudent : Melitta compare son moulin à un chuchotement, sans chiffre, et Que Choisir apprécie le niveau sonore tout en notant que le broyeur reste bruyant. Notre page machine à café à grain silencieuse rassemble ce qui est réellement publié, marque par marque.

Entretien : un détartrage par an, sous conditions

Melitta annonce un seul détartrage par an avec la cartouche Pro Aqua, mais sur une hypothèse précise : 6 tasses de 120 ml par jour et 6 changements de filtre par an. Sans cartouche, ou avec une eau plus dure, suivez l'alerte de la machine et le réglage de dureté. Le budget des cartouches s'ajoute donc à celui du café.

Pour le café lui-même, notre guide du meilleur café en grain reste valable : avec un bac de 125 g, n'y mettez que ce que vous boirez sous quelques jours, et gardez le paquet bien fermé à côté.

Quelle référence choisir ?

Le bouton de cette page mène à la Purista F230002, sans que nous ayons trouvé de document Melitta qui la relie aux F230-101 et F230-102 testées. La fiche française présente la machine en plusieurs coloris : le 5 novembre 2026, la boutique Melitta affichait 459,00 € en noir et en argent, 469,00 € en noir mat et 439,00 € en noir pur, d'où le « dès 439,00 € » de notre page Melitta. Comparez la référence exacte avant de payer.

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Pour qui, et que prendre sinon ?

La Purista a un vrai public, mais il est étroit : une à deux personnes, surtout du café noir, et une largeur vraiment comptée. Dans tous les autres cas, une machine un peu plus large vous évitera des remplissages quotidiens. Notre page machine à café à grain pas chère compare les options d'entrée de gamme.

La Philips Série 2200 ajoute l'eau chaude, le café moulu et une plus grande réserve, en échange de 4,6 cm de largeur. La Magnifica S, elle, garde 1,8 litre pour 3 cm de plus. Nous ne testons pas ces machines nous-mêmes : notre méthode détaille nos sources, et notre top 5 des machines à café à grain situe ces modèles.